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唐湛清:亲历斯洛伐克
发表时间:2014-01-29 10:53 来源:国际网
斯洛伐克人讲究礼节,尊重各自的个人空间,很注意使自己的言谈不涉及对方的私事。见面礼节以握手为主。见面拥抱、亲脸、贴面颊等限于亲人、熟人之间。夫妻之间拥抱亲吻。父母子女之间亲脸、亲额头,平辈亲友之间贴面颊。在公共场合,关系亲近的妇女之间亲脸,男子之间抱肩拥抱,男女之间贴面颊,晚辈对长辈亲额头。男子如对尊贵的女宾亲一下手背,是表示尊敬。

说起斯洛伐克和捷克,也应了“天下大势,分久必合,合久必分”的名言。1918年10月,奥匈帝国解体,当时同在其统治下的斯洛伐克人和捷克人,建立了统一的捷克斯洛伐克共和国。七十四年后,双方经和平协商,各自成为独立国家。从1993年1月1日起,“斯洛伐克共和国”出现在世界地图上。

斯洛伐克人从11世纪起就遭受外族统治,但他们从未听天由命。尤·杨诺希克是斯洛伐克的传奇人物。18世纪初,他参加过反抗哈布斯堡王朝的起义军,当过绿林好汉的首领,劫富济贫,后被逮捕并处死。杨诺希克成为斯洛伐克人心目中的英雄,一直是众多文学、电影、音乐和美术作品的表现题材。19世纪时,奥匈帝国对斯洛伐克加紧推行匈牙利化,以卢·施图尔为代表的斯洛伐克先进知识分子,规范了斯洛伐克书面语言,并出版报纸,激发起斯洛伐克人的民族意识。他们还成立了“斯洛伐克民族委员会”,宣布不再听命于奥匈帝国,并号召斯洛伐克人民起来进行武装斗争,争取自己的民族和社会权利。尽管遭到当局镇压,但斯洛伐克人民坚信,他们的梦想定能实现。

斯洛伐克待人热情友好。我国1993年初在斯洛伐克建立大使馆时,由于人手少、环境不太熟悉,斯洛伐克朋友给了我们很大帮助。我们的这些斯洛伐克朋友从不图回报,只要我们有困难,他们总是伸出热情的手。

斯洛伐克境内群山起伏,森林覆盖面积达41%。这里冬季大雪覆盖,夏季青山绿水,是理想的旅游胜地。应朋友邀请,我们曾到2632米高的洛姆尼茨基山峰游览,当我们站在瞭望台上环顾四周,真是“一览群山小”,我们的大衣和围巾在山风中飞舞,让人有飘飘欲仙的感觉。我们还曾到离使馆不远的地方去野餐。在宽阔的森林空地上,流淌着一条小河,河边有木桌和长凳,还有生火的地方。我们捡来树枝,点燃火堆,烤着香肠,在小河中“冰镇”着啤酒。大家一边吃东西,一边说说笑笑,平日的疲劳一扫而光。离开的时候,所有的野餐者都自觉地用河水把残火彻底熄灭,把桌子清理干净。

斯洛伐克全国分布着160多条河流。中国人民熟悉的“蓝色多瑙河”有172公里流经斯洛伐克境内,还穿流首都布拉迪斯拉发,是一道美丽的风景线。我国的大使馆原位于多瑙河的北岸,可以看到连接河两岸的斜拉索桥。该桥长430多米,桥面下无桥墩,拉索固定在桥头80多米高的支柱上,蔚为壮观。斯洛伐克还有许多冰川形成的高山湖泊,也是旅游的好去处。斯洛伐克的天然矿泉和温泉资源十分丰富。除生产矿泉水外,斯全国还建立了二十多处有不同疗效的矿泉和温泉疗养所。世界知名的别什佳尼温泉城位于斯西部河谷地带,是一座花园般的城市,19世纪初,这里就建立了疗养设施,可进行水疗和泥疗,主要治疗关节病。斯洛伐克的美食很诱人。斯洛伐克光照好的地区适合种植酿酒的葡萄,每年秋季,可以喝到一种处于半发酵状态的葡萄酒半成品——布尔恰克,味道香甜可口,并且富含维生素B,与烤鹅同食,是绝佳搭配。有一次,时任副外长的戴秉国先生来斯洛伐克访问,我们预订了一家很有名气的小餐馆,请他品尝该美食。餐馆的老板娘热情友好,她告诉我,为了欢迎中国贵宾,她是推后了总统卫队的预定日期,将座位让给了我们。由于气候适宜,畜牧业在斯洛伐克有悠久历史,羊奶酪的生产和贸易在中世纪就很发达。有一种较软的羊奶酪叫布林扎,它的制作已有300年历史,用它和面疙瘩拌在一起味道特别,是斯洛伐克的传统食品。有一次,驻斯洛伐克使团人员出席一个餐会,第一道上的就是羊奶酪面疙瘩,当我津津有味地吃着这道美味时,我对面的一位外交官正对着盘中餐发愁呢。

斯洛伐克共和国是一个有着深厚历史底蕴的国家,我在那里工作的时间不算长,但却留下了美好的印象。“百闻不如一见”,不妨到斯洛伐克去看看那里的美景,体验一下斯洛伐克人民的热情好客吧。

(作者曾任中国驻斯洛伐克大使)

 

责任编辑:赵光义
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