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礼仪之邦——文莱国习俗
刘 新 生
发表时间:2013-02-19 14:47 来源:国际网
文莱人注重待人接物,态度谦虚,说话和气。家里来人无论认识与否,都笑脸相迎并给予热情款待。到人家做客,进门前要脱鞋以示尊重和清洁。不要从正在做祷告的教徒或长辈前走过,不能踩清真寺内跪做祷告时用的地毯。指人或物时,不能用食指。在正式场合下,不要跷二郎腿或两脚交叉。左手被认为是不洁的,在接送物品时要用右手。文莱人与客人相见时,一般都以握手为礼,然后把右手向自己胸前轻轻一扶。文莱的年轻人见到老人后,要把双手朝胸前作抱状,身体朝前弯腰鞠躬。

文莱,一个位于南中国海南端的迷你小国。在当今倡导民主与自由的时代里,这里依旧是“普天之下莫非王土”。这里年人均国内生产总值高达4万美元,在亚洲地区排名第四,仅次于澳门、新加坡和日本之后。这是一个信奉伊斯兰教的君主制国家,臣民严守教规、崇尚礼仪。文莱人多为马来族,热情、好客,其风土人情有着浓郁的部族与乡村色彩,总的与宗教教义有关。文莱与马来西亚和印尼地理位置邻近,相同的宗教与民族,但有的习俗并非完全一致。因历史上与中国关系密切,在文莱习俗中不乏中国影响。

作为中国外交官或旅游者,到一个国家除了要表现出符合中国礼仪习俗传统的言谈、举止、风貌外,同时要尊重驻在国的风土、人情、习俗,也就是说要“入乡随俗”。到文莱后,应尽量注意自己的举止,不要有冒犯驻在国的当地习俗之处,有的行为规范随着岁月推移,也就慢慢养成了习惯。我曾有幸在中国驻文莱使馆工作和生活了4年多时间,亲身感受到文莱不少习俗充分体现了文明与礼貌,及对别人应有的尊重,确有值得借鉴之处。文莱的礼仪习俗大致表现在以下几方面:

衣着整洁有度

文莱人很注意衣着干净整齐,无论在什么场合,你很难看到,蓬头垢面,衣衫褴褛的人。男女老少着装都忌穿黄色,黄色在文莱和中国古代一样是帝王的象征。一些大的活动,在请帖上就写明,不能穿黄色衣服。女士着装更加保守,不能穿坦胸、露背、透明、紧身的衣服,特别是不能把膝盖以上的大腿暴露在外。一般穿一种叫做“巴朱古隆”和“巴朱格巴雅”上下花色图案相同的长衫套裙,上衣长至膝盖以下,裙子盖过脚面。在公共场合多数女士包头巾。

为了表示尊重文莱习俗传统,我夫人到文莱后也做了几套文莱马来女装,出席文莱一些大的庆典,她就穿上马来女装,以融入其中,同享欢乐,当地文莱人看到中国大使夫人穿上了马来服装,倍感亲切,马上就围过来与她交谈。当然我们自己的重大活动和中国的传统节日,我夫人还是穿旗袍或西式套裙。

男士服装在一般情况下以干净整齐为好,但在正式场合,看活动的性质有时穿西服;有时上身着“巴迪克”长衫(类似长袖花衬衫),下面穿西裤;最正规时穿成套叫做“巴朱查拉马来尤”的马来礼服,腰部至腹部围一块本国手织围腰,这块围腰的质地优劣反映该男士的身份高低与贫富,有的围腰以金线织成,其价值甚至高达数千美元。男士头戴黑色的船形帽,至于有封号的男士更有特殊的着装和配戴。到清真寺祈祷时,一般都穿白色衣袍。非穆斯林女性一般不能进入清真寺,但近年来外国游客,在非祈祷时间,穿上清真寺特制的黑色长袍也可进入参观。男士的发型也有严格规定,一般不蓄长发,不留长胡须,发长不得超过衣领。文莱重大的庆典时,男、女白天着黑色礼服,晚上穿白色礼服,应邀出席的客人,也须如此着装。有人调侃说,这是名副其实的“黑白颠倒!”

饮食丰富多样

文莱人多数为穆斯林,禁吃猪肉,同时境内也禁宰生猪,禁止在超级市场出售猪肉。但近年来有些松动,有的华人开的超级市场内,专辟一块较为隐避地方出售猪肉。鸡、牛、羊等牲畜宰杀时都要举行有阿匐念经的伊斯兰仪式,其肉才能出售和供食用。一些年长的文莱人不吃两栖动物,如不少人不吃鸭肉。据说,这主要是一种习惯,与宗教并没有严格的关系。文莱禁止饮酒,也禁止公开出售酒类。文莱人喜欢吃辛辣食品,没有生辣椒与生蒜几乎无法就餐。文莱人还酷爱甜食与油炸食品,经常用糯米粉、椰蓉、椰酱、芋头与水果等热带作物做成的各式甜点招待客人和自己食用。这类甜食在马来语中叫“Kwei”(糕点),还有一种米粉做的面条叫“Kwei Tioa”(果条),都来源于我国福建省的闽南语。文莱人的活动中间一般都有个“茶歇”,其食品多半就是这种叫“Kwei”的点心。文莱马来族人一般喜欢吃中国饭菜,但他们只在几家特定的符合清真要求的中餐馆用餐。我们请文莱官员到官邸吃饭,一般人都会来,但有的老者,要求使馆必须从文莱特定的清真中餐厅请厨师来做,他们才会接受邀请。一次,一个国家大使在一家不是政府规定的中餐厅为某国大使送行,请文莱一位副大臣陪餐,该副大臣来后,坚持要在特定的中餐馆叫菜,弄得很尴尬。文莱人除了假日到公园野餐外,一般不拿着食品在外面边走边吃。他们认为拿着食物在公共场合吃是不文明的举止。

行为举止规范

文莱人一般不大声说话,在公共场合也不喧哗吵闹。骂人,训斥别人都被认为是粗俗,没有教养的表现;见到生人或朋友时,一般要按其身份称呼,如在其姓名前加“陛下”、“殿下”、“佩义兰”、“佩欣”、“达图”、“达丁”、“哈吉”、“哈贾”、“阿旺”等;文莱人不喜欢别人触摸其头部,这一点与中国完全不同,我们见到一个可爱的小孩时,往往习惯地摸摸头部,以示亲切,在文莱则切记不要摸小孩的头部;文莱人酷爱养猫,但不喜欢狗,如果文莱人到你家作客,最好把狗引开;文莱有的马来族男士不与女士握手,也有的女士不与男士握手,当然这样的情况现在也不多了,但为避免出现尴尬局面,女士一般不要主动与文莱男士握手。文莱年轻人与长者握手时往往是略微弯腰,两手相握后缩回,摸一下自己的胸口,有时还吻一下长者的手背,以示尊敬。

文莱的庆典活动一般男女分开就坐,如开斋节期间苏丹陛下与王室人员接见臣民时,男女分别在不同的大厅,或在同一个厅内,分别坐在两端。在宴会上,男的坐一边,女的坐一边。在文莱使团中,我们把这种坐式称作“文莱方式”。因此,在使团一些宴会入座前,有的颇有幽默风度的客人往往以调侃的口气问一声,“今天是文莱方式,还是国际方式?”使馆在宴请文莱朋友时,为表示对文莱朋友的尊重,往往也采取“文莱方式”。

文莱人不可以手心向上用食指招唤人,叫人时一般手心向下,四指同时内招;用食指指人被认为是对别人很不礼貌的行为。正确的手势应该是四指轻握,手心向上,姆指向人;不可在人前以一个拳头拍击另一只手手心;给物或接物一般用右手,左手被认为是不洁净的。

文莱人坐相也有很多讲究,正式场合不可两腿交叉而坐,也就是说,不能跷二郎腿;不能把腿架在桌子、茶几或沙发背上,如果有类似行为被认为是对同室其他人的不尊重;文莱正式的活动,如王室人员婚礼的部分仪式,宾主都是席地而坐,女士的坐姿是两腿并拢,膝盖倒向一侧,两脚向另一侧,女士不可一腿成直角着地,另一腿平放地上,更不可两腿伸直平放,脚心向前,特别是前面有人的情况下,脚心朝向别人被认为是粗鲁的行为;男士正确的坐姿是两脚交叉,两膝外趔,两手互搭胳膊平放腿上,不可两脚着地,两膝向上,两手放小腹前;不可倚桌而立,特别是在有人伏案工作或阅读的情况下;进入文莱马来人家庭一般都要脱鞋,除非主人表示不用脱;进入会场或参加某一活动时,如别人已坐定,不可挺直腰板从别人面前大摇大摆走过,特别是已落坐者比你年长或身份高时,更不可以。这时一般要弯腰,在朝向坐者的一侧,垂下一只手臂,以小步快速通过。

对于文莱一般的行为规范,都应努力模仿遵守。当然,作为外交官或旅游者在尊重驻在国风俗习惯的同时,也要注意落落大方、不卑不亢,具体到文莱这个国家来说,我们毕竟不是文莱的臣民,比如在见到文莱王室人员时,一般彬彬有礼地握手就行了,不必要像文莱人那样顶礼膜拜。

(作者系中国前驻文莱大使、中国国际问题研究基金会研究员)

责任编辑:赵光义
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